пятница, 18 декабря 2020 г.

О продуктовом дефиците в СССР. На примере свинины.

Сегодня, прочитав отрывок из книги В. Н. Войновича (он будет в конце статьи), я впервые заинтересовался, а сколько же мяса дает свинья весом 100 килограмм. И, сколько должно было быть произведено мяса в СССР, учитывая количество свиных ног для холодца, которые продавались  в СССР.